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我國生豬產業即將迎來3個深刻變化

時間:2020-11-19    點擊: 次    來源:農信互聯    作者:王柯 - 小 + 大

一是從調豬到調肉,養殖場、屠宰場和食品加工廠也要實現區域一體化建設,將會對產業布局產生深遠影響。
??二是從養豬到食品,從前幾年開始,很多飼料企業開始養豬,養豬企業開始做食品,越來越多的企業在未雨綢繆,而食品也是養豬產業鏈的終局。
??三是從松散到聯合。隨著養豬業的發展,頭部企業會越來越大,小型企業可能會逐漸消失,中型企業則成立了一個聯盟或加入一個聯盟。
??市場上缺的不是一個養豬公司,而是缺少一家豬肉供應商。
??不同的群體有不同的路徑,中小型企業不需要重新建立平臺,只需擁抱成熟的平臺,而大型龍頭企業可以考慮聯合伙伴開發,實現不同分工下效率最大化。
??龍頭養豬企業的2個價值點就是向兩個運營商的轉變,即從豬產業鏈的建設者到豬全產業鏈服務運營商轉變,從固定資產運營商到‘固定資產+數字資產’雙資產運營商轉變。
??未來養豬企業的價值在于在產業鏈產生了多少數據、使用了多少數據。
??優秀的養豬企業將不再養豬,而是為其他養豬企業提供養豬標準、飼料、技術、銷售渠道,甚至共享豬肉品牌,他們不再是真正的養豬企業,而是產生數據和使用數據的企業,把自己變成標準商、品牌商和服務商。
??數字化要做的核心是用數字化的手段刻畫生豬產業鏈關鍵環節,建立生豬產業數字孿生。
??將飼料生產管理系統、豬場生產管理系統、智能豬場系統、豬服務系統、企業商城系統、物流調度管理系統、屠宰分割系統、金融科技系統和零售門店系統等沉淀出來養豬大數據,放在養豬云上,構建生豬產業數字化平臺。
??食品安全追溯的真正落地實施,產業充分、有序競爭,避免豬周期所帶來的產業級的浪費,都需要產業鏈數據的打通。
??整個生豬產業發展從數字化階段到了數智化的階段,數字化解決一個點,而數智化解決的是產業鏈,各司其職,各守其責,按照一定的規則充分有序地、高效率地服務。數字化解決的是生產工具的問題,即單個豬場效率的提高,而數智化解決的是生產力乃至生產關系的問題;數字化解決降本增效的問題,數智化解決的是價值再造的問題。

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